måndag 23 augusti 2010

Norrländska kronärtsskockor

Trodde i min enfald att kronärtsskockor krävde varma fuktiga somrar eftersom när man ser Engelska trädgårdsprogram så växer skockorna som perenner och producerar mängder.Vi har odlat skockor nästan varje år i snart tio år och jag trodde att de varma somrarna hörde till de mest produktiva. I år har det varit kallt, jämn tillströmning av regn och vi har aldrig haftså många skockor. Skall skördas till helgen och ätas med smör, salt och citron... Kvanne, vad är det? Nåt ogräs? Eller? Just nu är det i alla fall humlornas favorit och väldigt spännande att titta på när man vandrar förbi.
Vi fortsätter att skörda och just nu är det broccolins tur, trettio plantor med en stor knopp som skall ätas, förvällas, frysas in och avnjutas under vinterns mörker.
Just nu skulle det behövas ytterligare semesterdagar att ta till vara på allt vad trädgården producerar. Det blir till att ta tillvara kvällar och helger mellan barnkalas, jobbaktiviteter, grävning, kokning och allt härligt därtill...
Kramar
Ingela

10 kommentarer:

Inger sa...

Du har fullt upp med härligheter i din trädgård att ta reda på:)

Eva Linnea sa...

Lycka till med din stora skörd! Ser så läckert ut.
Kram

Jord under naglarna sa...

Underbart med egna kronärtskockor!

Ja, man skulle kunna vara ledig minst fyra månader rakt av på sommaren för att hinna med allt man vill inklusive njuta!

Britt sa...

Låter gott och ser härligt ut//Britt

Anonym sa...

Du är en duktig odlare!
Allt det du odlar ser friskt ut.
Röd Kvanne, Angelica gigas, är bara till lyst och till fjärilarnas och humlornas glädje.
Vackra för människan ochså.
Pass upp på fröna, du får dem överallt om du inte ser upp!

Gunilla sa...

otroligt vad många kronärtskockor du har de är ju så goda. Jag trodde att de bara växte i drivhus.
Du måste ha ett gott odlarklimat hos dig.
Broccolin ser så fin ut.
Lycka till med din fina skörd.

Ha en trevlig helg

kramen/Gunilla

Anjas Hill sa...

Kära nån vilka broccolin! Jag är lika grön som de - av avund!/Anja

Anonym sa...

Vilken trevlig blogg jag hittade via Trädgård vid vägs ände! Är djupt imponerad över dina fina grönsaker... framförallt kronärtskockorna:) Det sporrar mig att provodla dessa läckerheter nästa säsong. Trodde att det fodrades medelhavsklimat!!

Nu ska jag kika vidare hos dig.

Sensommarhälsning från Eva-Mari.

Karin sa...

Vilken vacker skörd du visar! Mina skockor fick en fin start men sedan stannade de av. Jag får inte en enda i år. Smaklig måltid! Jag är inte litet avundsjuk.
Karin

billan sa...

Vilken skörd, den kan du vara stolt över!
Håller med dig om att det är vid den här tiden man skulle ha semester, det är fina dagar nu....
Må så gott!