söndag 13 april 2014

Snart i Jämtland!

Här kommer dom! Rabarberknopparna! Det spirar i jorden och snart får vi äta rabarberpaj, rabarberkräm och göra saft tills det står ut genom öronen!
För att skynda på processen så ställer jag en stor gammal svart plastkruka över. Det gör också att rabarbern blir väldigt ljus och har mindre med oxalsyra i sig. Vilket är bra om man äter mycket rabarber. Nu hoppas vi att värmen är på väg så att vi kanske kan få till en paj i påsk! Återkommer med bildbevis!

Inga kommentarer: