måndag 29 september 2008

Skördetider

Hur mycket orkar man ta till sig av grönsaker, morötter, rödbetor, gulbetor m.m. Just nu är tomaterna i överflöd och bondbönorna har växt på sig under somm aren. Att sen kombinera allt i en vanlig måltid efter jobbet och efter dagis vi 16.30 tiden är en annan sak än det man tänkte sig när man sådde fröna och läste om slowfood och hade planer på att köpa köttet av grannen när nöten har växt på sig.Ja det är i alla fall häftigt att ha en trädgård att hämta in det mesta ifrån.

Skörden tar ju tid i sig. Att hämta, blasta, borsta, snoppa, sprita, frysa, koka, ånga, laga och kompostera. Årets prosess är ändå vägen på något sätt... Just nu är jag rätt trött på att vattna m.m. Så snart hoppas jag på en rejäl frostnatt, det är den 29 september och det har ännu inte frysigt ordentligt, några blad på bönorna är svedda men inte mer.

Ingela

1 kommentar:

karin sa...

Men , vilka härligt fina, goda bilder....
Jag blir så sugen att smaka på tomaterna.
K.