Dags för de sista höstfärgerna …
1 vecka sedan
The rock garden, kanske världens vackraste "trädgård"
Punta Pite i Chile norr om Saniago. Designad av Teresa Moller. Se fler bilder: http://www.subercaseauxpropiedades.cl/?page_id=264
Jag älskar verkligen uttrycket i denna "trädgård". Att använda den som en motbild av våra plottriga täpppor med hundratals olika sorters växter ger mig en tankeställare, hur vill jag ha det omkring mig? Vilket uttryck skapar jag i min omgivning? Bilderna är hämtade från nätet.
Tog vad som fanns hemma och det blev Mungbönor och Rädisor, gott!
Mungbönorna är milda och matiga och vi brukar använda dem i en maträtt från Buffé för länge sedan, Kinesiska Hakka nudlar, jättegott och man behöver aldrig gå på Kinakrog igen då det blir precis så gott. http://www.ica.se/FrontServlet?receptid=549028&s=mat_recept&state=recept
Lilla fröken E älskar sedan 6 månaders ålder allt gott, avocado, keso, mozzarella och allt sedan dess ätit alla soppor vi lagat, thailänska grytor och alla grönsaker vi ställt fram. Idag knaprade hon i sig 4 dl groddar, "mamma, jag älskar groddar" går direkt till hjärtat.
Har sett en mycket inspirerande bild från Skåne från Den gamles gård och Torbjörn Hellström från Hörby, http://www.dengamlesgard.com/ som sålde ekologiska pluggplantor av grönsaker. Så när jag för något år sedan fick en nysvarvad krukgörare av en kompis som bara var 4cm i diameter så satte idéerna igång. I 4 cm krukor av lokaltidningen ÖP, Östersunds Posten, kan jag odla massor med salladsplantor och vara med på Vårmarknaden, alla vill väl köpa olika sorters salladsplantor som bildar fina rader, föreställer jag mig.
När dessutom barnens mormor och morfar är på besök så satte jag dom i arbete. Mellan lek och sagor så får dom fika och göra krukor. Tror mormor är lite snabbare än morfar men morfar en smula mer teknisk, spelar ingen roll, efter 150 småkrukor och lunchvåfflor så kommer en lunchpaus väl till pass.
I den större krukgöraren från Runåbergs, tror jag den kommer ifrån, planterar jag om mina pluggboxplantor om ett par veckor. Rotselleri, brysselkål, paprika m.m. behöver längre tid på sig och en extra omplantering.
Hoppas jag kan få ihop sådär 500 småkrukor och kanske 200 stora, skulle känna mig som en "riktig" trädgårdsmästare med ett hav av grönsaksplantor framför mig på ett bord. Förebilden fanns/finns även i Västerås, en trädgårdsmästare som alltid står på torget och säljer egenodlat. Att få göra det en helg om året känns kul särskilt om man gör något nytt och innovativt som bara finns i Skåne, än så länge, eller?Kram
Ingela